Как разводят раков
Разведение раков очень интересное и прибыльное дело. Живые речные раки купить можно лишь в летний период, а выращенные на ферме будут доступны покупателю круглый год. Но начать заниматься разведением раков совсем не просто. Необходимо знать, как правильно организовать сам процесс разведения с учетом всех нюансов для создания максимально приближенной среды для жизни этих животных.
Существует 2 варианта для разведения - заводской и прудовый. Если рассматривать их с экономической точки зрения, то последний более выгодный. Основная сложность состоит в правильно организованных условиях содержания. Для нормальной жизнедеятельности раков необходим пруд глубиной от 1 до 3 метров с общей площадью от 30 метров. Вода может быть проточной и стоячей. Температура воды не должна опускаться до +1 градуса, в более холодной воде раки живые уже не будут. Если вы хотите ускорить процесс роста потомства, то температура воды не должна быть ниже +15 градусов. Дно пруда должно иметь каменистую структуру с небольшим содержанием песка. Учтите, что лучшим вариантом для раков будет глинистое дно с засаженной растительностью, эти условия максимально приближены к естественным. Очень важно следить за чистотой воды, в ином случае членистоногие обитатели в этом водоеме не выживут. Поэтому система фильтрация еще одно необходимое условие. Более того, вода в пруде требует регулярного обновления. Этот процесс производится с периодичностью 1 раз в 3 недели, меняется только третья часть от общего объема воды.
Кормление раков не вызовет трудностей. Достаточно 1 раз в неделю сыпать корм в пруд, когда он осядет на дне, раки быстро его найдут. В качестве корма можно использовать мелко – рубленое мясо, рыбу, крупы и хлеб. Чтоб не загрязнять водоем используйте в качестве корма дождевых червей. Никакого дополнительного ухода - не требуется. Для разведения раков, обычный речной виде не пригоден – они растут крайне медленно. Выбирайте специальных, с панцирем голубого цвета, их развитие происходит быстрее обычных. Разводя раков с целью получения прибыли, необходимо позаботиться о местах сбыта и организации раки доставка покупателю. В силу высокого спроса на раков, как пищевых деликатесов, в кафе и ресторанах, с этим проблем не возникнет. На самоокупаемость, бизнесс по разведению раков, выходит через 3-4 года. За это время требуется полностью отладить процесс выращивания, подобрать и обучить обслуживющий персонал, сформировать клиентскую базу и наладить оптовые продажи.